Culinária

A ordem é: todos que podem, devem ficar em casa. Mas o período de isolamento social pode ser um momento para descobrir novas vertentes pessoais, como o gosto pela culinária. Nesse momento, é preciso estimular a criatividade gastronômica e pensar receitas que utilizem poucos ingredientes e que, ao ...
Ingredientes: 500g de peito de frango em cubos ½ cenoura rolada ½ pacote de macarrão (de sua preferência) ½ cebola ralada 3 dentes de alho picados 3 colheres de azeite Sal e pimenta a gosto Louro a gosto Salsa a gosto Manjericão ou manjerona a gosto Modo de ...
Ludmilla Souza – Repórter da Agência Brasil Chocolate com grilo, hot dog de banana e comida sustentável. Esses são alguns dos sabores da gastronomia do futuro, que foram apresentados durante o evento Taste Tomorrow Brasil, realizado em São Paulo nesta semana. O evento mostrou também diferentes sabores da ...
Se você não é vegetariano ou vegano, provavelmente nunca ouviu falar em comer jaca verde, mas a verdade é que essa descoberta vai surpreender até os amantes de carne. A jaca verde em si não tem gosto de nada, mas ao ser cozida, se solta e fica com ...
Ingredientes 1 litro de leite 6 ovos 500g de açúcar 1 limão Modo de Preparo Em uma panela, misture bem o leite e o açúcar, até ficar na textura de fio e com a coloração amarelada. Reserve. Separadamente, bata as claras e, na sequência, acrescente as gemas e ...
Já pensou em inovar nesta Natal? Ao invés do clássico panetone de frutas cristalizadas, que tal aprender a fazer um cheesecake de panetone? Confira a seguir, a sugestão enviada pela Philadelphia. Ingredientes Base Lascas de panetone até cobrir todo o fundo da forma Creme 450 g de Cream ...
Chegou a hora de você aprender a fazer uma deliciosa torta de palmito de microondas. Ela é fácil, rápida e prática! Fica pronta em 10 minutos, dá para acreditar? E acompanhada de azeitona e queijo, a receita fica ainda mais suculenta. Confira: Ingredientes 3 colheres (sopa) de cebola ...
ngredientes 3 pães tipo francês 1 xícara de leite 1/3 de xícara de requeijão cremoso de copo ou creme de leite 1 pitada de sal 1 pitada de orégano e/ou ervas de sua preferência 1 fio de azeite 2 ovos 200gr de parmesão ralado (fino ou grosso) Óleo ...
Sabe aquelas panquecas dos filmes e seriados americanos que dão água na boca? Então, chegou a hora de você aprender como fazê-las e acabar de vez com esse desejo louco por elas. Ingredientes 1 pote de iogurte natural 1 clara 1 colher (chá) de margarina 1 colher (sopa) ...
Ingredientes 10 pães franceses 2 xícaras (chá) de leite 1 lata de leite condensado 3 ovos batidos 1 colher (chá) de canela Óleo para fritar Canela e açúcar para polvilhar Modo de Preparo 1. Corte os pães em fatias médias. 2. Em um refratário, misture os dois leites ...