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COSTELA NA PRESSÃO 1Já pensou em servir uma super costela agridoce? Calma, a receita é super fácil e fica pronta em menos de uma hora.

O pessoal do canal Fotografando À Mesa fez um vídeo divertido com a receita da tal costela.  Confira!

Ingredientes

2 cebolas pequenas

1 quilo de costela bovina com osso

1 col de chá de páprica doce, mel, mostarda e sal grosso

 

Modo de fazer

Corte a cebola em quatro gominhos. Em uma tigela, tempere a costela com a páprica, mostarda, mel e o sal grosse. Leve para a panela de pressão, sem água, para que a carne cozinhe na própria gordura. Tempo de cozimento é de 40 minutos.

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